나폴리의 전설: 나폴리 피자와 생모짜렐라

윤서진은 보석을 거래하러 이탈리아의 나폴리에 도착했다.
 
이번에 이탈리아의 한 소도시에서 가치를 지닌 ‘라그나 티아르비’라는 이름의 고대 보석을 손에 넣게 되었다.
이 보석은 고대 로마의 왕족이 소유했던 것으로 전해지며, 전설에 따르면 그 보석이 지닌 힘은 전 세계에서 단 하나뿐인 독특한 색상과 빛깔을 지닌다고 한다.
 

 
좁은 골목과 돌담길을 따라 걷는 동안, 그녀는 고대 건물과 색감이 독특한 풍경을 즐기며 나폴리의 매력에 빠져들었다.
 

 
우연히 발견한 작은 식당 'La Trattoria del Forno'
 

 
그곳의 전통적인 나폴리 피자와 신선한 생모짜렐라를 주문했다.
 

 
주문한 피자는 전통적인 나폴리 피자, 얇고 바삭한 도우 위에 신선한 토마토 소스, 바질, 그리고 모짜렐라 치즈가 올려진 간단하지만 완벽한 조화를 이룬 피자였다.
 

 
신선한 토마토의 달콤함과 바질의 향긋한 맛이 피자에 완벽하게 어우러져 있었고, 생모짜렐라는 부드럽고 크리미하게 입안에서 녹았다.
 

 
 
윤서진은 음식의 여운을 느끼며 여유롭게 음식을 다 먹었다.
 

 
나폴리의 음식들이 그녀에게 얼마나 특별한 경험을 선사했는지에 대해 생각했다.
 

 
나폴리의 전통적인 방식으로 만들어진 피자는 그녀에게 오래도록 기억에 남을 맛이었다.
돌아가는 길에 또 다시 여행을 시작한다고 생각하니 심장이 뛴다.